手动高真空补气封焊机可以用于封焊多种材料，包括但不限于以下几种常见的材料：

金属材料：手动高真空补气封焊机可用于封焊具有金属部分的工件，如不锈钢、铝合金、钛合金等。这些材料常用于制造航空航天零部件、医疗器械和工业设备等。

玻璃材料：封焊玻璃工件时，需要使用与玻璃相容的金属或陶瓷材料，并使用手动高真空补气封焊机提供适宜的封焊温度和压力。这样可确保玻璃与金属或陶瓷部分之间的可靠封焊连接。

石英材料：手动高真空补气封焊机也适用于石英材料的封焊。石英常用于光学器件、半导体制造和科学实验设备等领域，通过封焊可以实现石英件的连接和密封，确保其性能和稳定性。

塑料材料：某些类型的塑料也可以使用手动高真空补气封焊机进行封焊。常见的塑料材料如聚氯乙烯（PVC）、聚丙烯（PP）、聚四氟乙烯（PTFE）等，在适当的温度和压力下，可以实现塑料件的封焊连接。 

需要注意的是，不同材料的封焊要求可能有所不同，包括温度、压力、气氛等参数的设定，以及对封焊接头的处理和后续处理等。在使用手动高真空补气封焊机进行封焊时，建议参考材料制造商提供的指导和建议，确保选用合适的封焊材料和正确的封焊工艺。